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愛知 名古屋の建築設計事務所 / 住まいの建築人・tajimaのイキヌキニッキ

tajima.exblog.jp

2009年 11月 30日 ( 1 )

秋の味覚

a0049695_7144142.jpg先日、「岡崎の家」 の現場で、

「田嶋さん、お酒飲みます?」
「うちの庭でとれた銀杏、結構おいしいんですよ」 と、造園屋さんの監督さんからもらった銀杏。
現場からの帰りの車の中はちょっと臭かったですけどね。


a0049695_7155366.jpg最近は寒いので、晩酌は焼酎のお湯割りにすることもあります。

今日の夜、さっそく頂いた銀杏を食べました。

1つずつ、ペンチでコツンと殻にヒビを入れてから、紙封筒にコロコロと10個ほど入れてレンジでチン。
後は塩にチョンと付けながらパクンと。

もちもちの食感で、うまい!

癖になりそう。

まだまだいっぱいもらったので、当分、晩酌のお供です。
by tajimbo | 2009-11-30 23:59 | その他